FOOD FACTORY VWAWA 500 – Kód střediska: TZFFBDVW26
500,00€
FOOD FACTORY VWAWA
Zpracovatelské centrum. Hodnota vzniká až po sklizni.
FOOD FACTORY VWAWA je technologické zázemí pro zpracování kávy a dalších plodin přímo v Tanzanii – v místě jejich původu. Nejde o farmu. Nejde o distribuci. Jde o klíčový článek řetězce, kde se ze suroviny stává produkt s přidanou hodnotou. Toto středisko je navrženo jako most mezi pěstiteli a finálním trhem.
Proč je toto středisko zásadní
Bez zpracování není plná hodnota. FOOD FACTORY VWAWA umožní:
- zpracování kávy přímo po sklizni (mytí, sušení, třídění),
- zpracování dalších plodin v místě původu,
- kontrolu kvality v každé fázi procesu,
- minimalizaci ztrát při transportu suroviny,
- vytvoření vyšší marže díky lokálnímu zpracování.
Tím se uzavírá celý cyklus:
pěstování → zpracování → distribuce → finální produkt.
Technologie a standard
Zpracovatelská budova je navržena s důrazem na:
- ekologicky šetrné procesy,
- minimalizaci spotřeby vody,
- zpracování bez chemických vstupů,
- transparentní sledovatelnost suroviny,
- férové výkupní ceny pro lokální farmáře.
Projekt vytváří podmínky pro fair trade model, který podporuje drobné pěstitele a současně drží vysoký standard kvality.
Strategická role v ekosystému MY TREES
FOOD FACTORY VWAWA:
- zvyšuje výnosnost Kávové farmy,
- podporuje efektivitu AGRO Distribution Tanzania,
- vytváří kontrolovaný proces výroby pro značku TANZANA,
- posiluje stabilitu celého hodnotového řetězce.
Bez vlastního zpracování by zůstala část hodnoty mimo náš systém. S vlastním zpracováním držíme kvalitu i marži pod kontrolou.
Ekonomický význam
Zpracování přímo v Tanzanii znamená:
- vyšší finální marži,
- stabilnější cenotvorbu,
- menší závislost na externích subjektech,
- dlouhodobou udržitelnost projektu.
FOOD FACTORY VWAWA je infrastrukturní středisko – jeho význam se plně projeví s růstem objemu produkce dalších středisek.
Co tím budujeme
Nejde jen o budovu. Jde o technologický základ, který:
- vytváří pracovní místa,
- podporuje lokální ekonomiku,
- zajišťuje dohledatelný původ,
- buduje důvěru značky MY TREES na mezinárodních trzích.
FOOD FACTORY VWAWA je místem, kde se příběh půdy mění v produkt – a kde ekosystém MY TREES získává plnou kontrolu nad svou hodnotou.
